2025-05-11 13:28:56
[流言板]今日快船取勝后升至第七,森林狼升至第六,灰熊跌至第八
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怎么樣做滑肉?"滑肉在我們家那邊叫“水滑ru”,是我們哪兒的一道很普通的家常菜,基本上每家每戶都會(huì)做,小時(shí)候住外婆家,外婆要做滑肉了,我和哥哥就在灶臺(tái)旁邊站著等著,熟了吃第一口,現(xiàn)在長大后離家久了,每次回去基本都是過年了,也很少有機(jī)會(huì)吃到她老人家做的滑肉。現(xiàn)在我想吃的話還是打電話回去問我媽媽怎么做,遠(yuǎn)程指導(dǎo)。接下來來介紹下我平時(shí)做滑肉的做法: 材料:空心菜,豬瘦肉 做法: 1、將豬肉,和空心菜洗凈,切成細(xì)長條 2、把切好的肉加料酒,鹽,蛋清,少許生抽,糖,適量的紅薯淀粉攪拌均勻,盡量讓每個(gè)肉條上都裹上淀粉,還有就是多攪拌一會(huì)兒肉條會(huì)更入味兒。(加淀粉時(shí)一定不要沾冷水,不然淀粉裹不上肉條,下鍋煮時(shí)會(huì)掉袋淀粉) 3、鍋中燒清水至水沸,水沸放淀粉裹好的肉條,放肉條時(shí)一定要趁水沸時(shí)放,如果放到一半水不沸了,饑純等一會(huì)兒。 4、滑肉全部下鍋后過用鏟鍋底輕輕推一下,避免粘鍋,不要攪太勤。 5、看到肉有點(diǎn)兒小透明的時(shí)候,就把之前洗好的空心菜放下去,放鹽調(diào)好味羨肢擾就可以出鍋了,這個(gè)時(shí)候不要放太多鹽,因?yàn)橹霸诨饫镆呀?jīng)調(diào)了味,所以這時(shí)候可以放淡一些。 6、如果覺得太淡了,可以自己調(diào)一個(gè)蘸碟蘸著吃。 這道菜比較適合下雨天吃,個(gè)人覺得這道菜比較休閑,也是很下飯,老人小孩子都是可以吃,如果是太小的孩子大人可以把滑兄旦肉和空心菜剪一下,剪成小塊兒一點(diǎn)兒的。這道菜可以直接下飯的,不過蘸碟也不錯(cuò)。 小貼士: 1、第一步裹裹淀粉的時(shí)候一定不要加冷水,不然會(huì)滑粉,除非你有更好地做法 2、攪拌時(shí)盡量多攪拌一會(huì),方便入味 3、滑肉下鍋后一定要記得用鏟從鍋底推一下,但是不要太用力 4、煮滑肉時(shí)一定不要攪太勤,會(huì)掉粉。 5.時(shí)間盡量多煮一會(huì)兒哦,因?yàn)橥饷姘说矸?,肉也沒有那么快熟。"
新手如何做主播?1.學(xué)會(huì)控制你的直拆棚播間很多新開播的寶寶應(yīng)該都會(huì)有這樣的經(jīng)歷:第一次直播,觀眾不足百人,因?yàn)楹翢o直播經(jīng)驗(yàn),一小時(shí)的直播時(shí)間,幾乎全程冷場(chǎng)。回答得最多的問題不是“主播多大了”就是“主播哪里人”。往往這種時(shí)候,如果你只是乖巧地一問一答,而對(duì)方卻不再給你回應(yīng),那場(chǎng)面就很尷尬了。因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn),很多新人主播在直播橘御指間并沒有主場(chǎng)的感覺,自己都感覺像一個(gè)客人,進(jìn)進(jìn)出出的觀眾怎么會(huì)覺得自在呢?所以,首先,你要記得,在你的直播間,你圓配要有主場(chǎng)的感覺,你必須掌握主動(dòng)權(quán)和控制權(quán)。2.顏值并不是第一生產(chǎn)力顏值并不是最重要的,而是要學(xué)會(huì)與粉絲互動(dòng),當(dāng)粉絲心情不好時(shí),做一個(gè)好的聽眾;對(duì)方無聊時(shí),盡量聊他喜歡的話題。也許你的知識(shí)和閱歷不夠豐富,但是現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)無所不能,只要真正的把粉絲放在心上,都可以找到粉絲關(guān)注的話題,激起他們的興趣。???3.明白粉絲為什么會(huì)給你刷禮物這是一個(gè)感情投資的世界,沒有誰會(huì)平白無故為你的直播買單。很多大主播反映在剛開播的時(shí)候,刷禮物的也只有自己身邊的朋友,因?yàn)樗麄儺?dāng)我是朋友,刷禮物是代表了他們對(duì)我的支持。只有當(dāng)粉絲也成為了朋友,他才會(huì)出于真心地自發(fā)地給你送禮物,因?yàn)樗粌H喜歡你的直播內(nèi)容,同時(shí)也認(rèn)可了你這個(gè)朋友。