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在家如何做冰糖葫蘆步驟如下:1、我們先來洗山楂,昨兒在市場上看到有賣山楂的,就買了一斤,清干凈后加一勺鹽繼續(xù)泡10分鐘;2、接著我們把山楂撈出來瀝干水分,或者直接用廚房猜局紙巾擦干,只要表面沒有多余的生水就可以了,擦好后我們來給山楂去核,用刀子圍著山楂切一圈兒,然后用手拿著輕輕一轉(zhuǎn)伏兆緩,山楂就分成兩半了,簡單省事,然后把籽挑出來;3、接著我們用竹簽把它們都串起來,夏天做缽缽雞還剩下好多簽字,冬天用來做糖葫蘆兒也是剛剛好,其實我們這邊賣的糖葫蘆大多是沒有去籽的,大家也更喜歡那種吐籽的感覺,直接串還更簡單方便,我是去籽和沒有去籽的各串了一半兒;4、山楂串好后就是熬糖了,鍋中加500克黃冰糖、500克清水,沒有黃冰糖也可以用白冰糖或者是白糖,和水的比例都是1:1先用中火熬,冰糖全部熬化以后轉(zhuǎn)小火,這時候要注意的只有一點,就是千萬不要去動鍋里,一定不能攪拌;5、直到熬成琥珀色后加2滴白醋進去,這一步是讓糖葫蘆保持脆脆的秘訣,熬好的狀態(tài)我可以先試一下,用筷子在鍋里蘸點糖,然后迅速的放到?jīng)鏊锩妫^20秒后我們再拿出來捏一下,脆脆的就是熬好了,如果比較軟的話就還沒有熬好,做出來的糖葫蘆兒會不脆,還會粘牙;6、這時候往鍋里加1把白芝麻后調(diào)成最小火;7、接著就是把山楂放進來裹糖了,動作要快速一點,先準備一塊干凈的菜板,然后用手抹上一層薄薄的清水,接著把串好的山楂貼著熬好的熱糖上泛起的缺模泡沫輕輕一轉(zhuǎn);裹上薄薄的一層后迅速放到菜板上冷卻2-3分鐘,然后放在溫度低的地方凍1-2小時,糖葫蘆就做好啦。
草稿怎么寫"草稿寫法如下: 1、列提綱。這是打好草稿的第一步。列提綱是將構(gòu)思立意物化為文字,確立文章的基本框架。提綱猶如建造大廈的圖紙,擬寫出切實可行的提綱才能確保打草稿的順利實施,不至于茫然,避免打草稿的隨隱喚跡意性,從而提高作文的效率。 2、寫兩頭。列好提綱后,即可進入打草稿的實施階段。打草稿時不妨先寫文章的兩頭,即文章的開頭和結(jié)尾。無論從閱卷者的角度還是從寫作者的角度看,開頭和結(jié)尾都是非常重灶并要的環(huán)節(jié)。 3、詳重點。主體部分是打草稿的重點部分,力求內(nèi)容豐富,形象豐滿。濃墨重彩寫好重點段,然后拓展開去,以點帶面,鋪展開來即可完成作文主體部分的布局。 好處: 作業(yè)草稿紙可以保持作業(yè)本身的整潔程度,這樣在老師批改和自己復(fù)習(xí)的時候,更加清楚明了。如果有需要看草稿的時候,再將其拿出,按照題目序號進行查找,十分有條理。作業(yè)草稿紙也可以讓解題思路更加的清晰,不會因為題目周圍的過程而使自己心情煩躁。 在西漢司馬遷撰寫的《屈原列傳》中,有鏈坦一句“屈平屬草稿未定”,解讀來看,是指屈原動筆起草,卻還未定稿的意思,與現(xiàn)在的“草稿”,還是有些差距。 不過這也變相詮釋了草稿的作用,無非是人們?yōu)榱朔乐棺约和浶闹兴?、腦中所思,所以才需要用東西記錄下來罷了。在紙張普及之前,草稿可打在竹箋上,等到紙張普及之后,人們就習(xí)慣了用紙來打草稿。"