2025-05-14 17:56:40
覺得自己有點(diǎn)像吳彥祖(大家評(píng)價(jià)一下不玻璃心)
Python是一種面向?qū)ο蟮慕忉屝陀?jì)算機(jī)程序設(shè)計(jì)語(yǔ)言,由荷蘭人Guido van Rossum于1989年發(fā)明,該語(yǔ)言具有簡(jiǎn)潔的語(yǔ)法和清晰的代碼結(jié)構(gòu),支持多種編程范式,廣泛應(yīng)用于Web開發(fā)、數(shù)據(jù)分析、人工智能等領(lǐng)域。
怎么自己做月餅?"月餅是八月十五每家每戶必吃的食物,一般都是上超市購(gòu)買,但是今天我將教給大家如何自己制作月餅,雖然比不上買的那樣外觀美觀,但絕對(duì)比買的健康,這樣對(duì)于中秋節(jié)會(huì)有特別的記憶。 食材:底筋面粉 200g,植物油 50g,轉(zhuǎn)化糖漿 123g,酵母粉 3g,餡料 800g,蛋液 蛋清蛋黃1:3 步驟: 1.將轉(zhuǎn)化糖漿和酵母粉植物油一起倒入面粉中攪拌均勻,切記不能畫圈攪拌。拌勻后,再倒入吉士粉、植物油。 2.再將面粉篩入上面拌好的糖漿中,將面覆蓋保鮮膜宴穗醒兩個(gè)半小時(shí)。 3.將咸蛋黃用白酒腌制去掉腥味后,用160度烤20分鐘左右。將面和餡料分成一小份一小份的,再用一份面完全保住一份餡料醒好的面團(tuán)搓成面團(tuán),紅豆沙磨祥頃搓成圓形,蛋黃包入豆沙中,搓圓,一定不能露餡。 4.將一塊薄薄的面皮壓扁,放入瞎陸蛋黃豆沙餡,把餡裹住。再將包好餡料的月餅放入模具中壓出型,這取決于你買的月餅?zāi)P汀?5.在烤盤低墊上錫紙,在烤盤上壓出月餅。在壓好的月餅上噴水,烤箱200度預(yù)熱后,放入烤10分鐘左右。取出晾涼后,刷上蛋液,再繼續(xù)烤制金黃色即可。烤箱先預(yù)熱200多度,將壓出型的月餅放入烤盤,在烤盤上一定要刷上一層油,過五分鐘左右拿出月餅刷蛋液,蛋液不必太多。 6.刷完蛋液后再放入烤箱烤十五分鐘左右,170度就行。"
在家如何做冰糖葫蘆步驟如下:1、我們先來(lái)洗山楂,昨兒在市場(chǎng)上看到有賣山楂的,就買了一斤,清干凈后加一勺鹽繼續(xù)泡10分鐘;2、接著我們把山楂撈出來(lái)瀝干水分,或者直接用廚房猜局紙巾擦干,只要表面沒有多余的生水就可以了,擦好后我們來(lái)給山楂去核,用刀子圍著山楂切一圈兒,然后用手拿著輕輕一轉(zhuǎn)伏兆緩,山楂就分成兩半了,簡(jiǎn)單省事,然后把籽挑出來(lái);3、接著我們用竹簽把它們都串起來(lái),夏天做缽缽雞還剩下好多簽字,冬天用來(lái)做糖葫蘆兒也是剛剛好,其實(shí)我們這邊賣的糖葫蘆大多是沒有去籽的,大家也更喜歡那種吐籽的感覺,直接串還更簡(jiǎn)單方便,我是去籽和沒有去籽的各串了一半兒;4、山楂串好后就是熬糖了,鍋中加500克黃冰糖、500克清水,沒有黃冰糖也可以用白冰糖或者是白糖,和水的比例都是1:1先用中火熬,冰糖全部熬化以后轉(zhuǎn)小火,這時(shí)候要注意的只有一點(diǎn),就是千萬(wàn)不要去動(dòng)鍋里,一定不能攪拌;5、直到熬成琥珀色后加2滴白醋進(jìn)去,這一步是讓糖葫蘆保持脆脆的秘訣,熬好的狀態(tài)我可以先試一下,用筷子在鍋里蘸點(diǎn)糖,然后迅速的放到?jīng)鏊锩?,過20秒后我們?cè)倌贸鰜?lái)捏一下,脆脆的就是熬好了,如果比較軟的話就還沒有熬好,做出來(lái)的糖葫蘆兒會(huì)不脆,還會(huì)粘牙;6、這時(shí)候往鍋里加1把白芝麻后調(diào)成最小火;7、接著就是把山楂放進(jìn)來(lái)裹糖了,動(dòng)作要快速一點(diǎn),先準(zhǔn)備一塊干凈的菜板,然后用手抹上一層薄薄的清水,接著把串好的山楂貼著熬好的熱糖上泛起的缺模泡沫輕輕一轉(zhuǎn);裹上薄薄的一層后迅速放到菜板上冷卻2-3分鐘,然后放在溫度低的地方凍1-2小時(shí),糖葫蘆就做好啦。