2025-05-11 13:49:37
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烤夫如何做好吃"烤夫最經(jīng)典的做法就是本幫菜里的四喜烤麩 四喜烤夫 主料 烤夫一塊(2元錢左右) ? ?黑木耳一小把 ? ?干香菇六七朵 ? ?黃花菜一小把 ? ? 輔料 醬油 ? ?糖 ? ?味精 ? ? 四喜烤夫的做法步驟 1.?烤夫沖洗干凈,切成小塊待用 2.?黑木耳用水浸發(fā)半天,用少量面粉搓洗干凈,摘去蒂,摘成小塊 3.?香菇浸在水里半天左右,待泡發(fā)后取出香菇?jīng)_洗干凈,捏干去蒂對半切。香菇水靜置留著待用 4.?黃花菜也要浸發(fā)在水里,待發(fā)好后沖洗干凈捏干 5.?鍋上火加熱,倒入適量油(略多一些) 6.?油熱倒入烤夫、黑木耳、香菇、黃花菜煸炒 7.?加醬油、少量鹽,加適量泡發(fā)香菇的水(下面的雜質(zhì)不要倒入) 8.?加蓋水開后轉(zhuǎn)小火燜煮二十分鐘左右,待原料軟熟后,加糖,加味精調(diào)味即成 小貼士 1、這是一道比較經(jīng)典的上海菜,幾乎家家都會做。我做得比較甜,文文很喜歡吃。 2、香菇水里含有豐富的營嫌液賀養(yǎng)成分,而且能增加菜的香味,因此不能丟棄,燒菜時加入上面清澈的部分,下面有雜質(zhì)泥沙的扔掉。 3、香菇、黑木耳、黃花菜營養(yǎng)都很好,再加在豆制品烤夫,營養(yǎng)很全面。 4、這個菜做起來蠻簡單的,只要把三樣?xùn)|西泡發(fā)好洗凈,芹派和烤夫燒在一起就可以了。 5、講究一些的做法也可以將烤夫在水里煮一下?lián)瞥鰯D干再燒。 6、四喜烤夫既可以熱食,也可以埋卜當(dāng)冷盆。 7、烤夫要多煮一會兒,讓它吸足湯汁,吃起來味道會很好。"
怎么做手工?1、首先準(zhǔn)備綠色卡紙,鉛筆,描邊筆,剪刀。2、然后把整張的卡紙剪成一個小正方形。3、接著把剪好的正方租激形卡紙,沿著中線對折成雙層,并用鉛筆把樹葉的線稿畫在卡紙上。4、隨后用剪刀,把樹葉的外部輪廓剪出羨游來。5、緊接著把樹葉弊派襪的葉脈剪下來。6、再然后把剪好的樹葉的形狀,沿著中線展開。7、最后用描線筆,把樹葉的外部輪廓描畫出來,手工葉子就完成了。成品圖如下。